Plaza principal de la ciudad desde el siglo XVII, la Place des Halles ha sido durante mucho tiempo uno de los lugares importantes, albergando ferias y mercados.
Los salones constituyen el corazón económico y social del pueblo, un lugar de encuentro, compartir e intercambio. Están construidos con piedras de granito y esquisto (pilares) y madera (armazón). Se implantan en forma de U; originalmente estaban abiertos al exterior.
