Visite guidée du Moulin de Lançay

El edificio establecido a finales del siglo XIV fue ampliado en el siglo XVIII; desde este momento hasta principios del siglo XX funcionó con dos ruedas colocadas en la fachada este. Provocaron la rotación de tres pares de muelas abrasivas. Conviven dos procesos de molienda que dan fe de la evolución de las técnicas de molienda: la molienda con muelas de piedra y tamiz y la molienda con cilindros mecánicos y planeschister. Restaurada y puesta en funcionamiento: rueda de cangilones, sistema hidráulico, muelas de piedra), está abierta al público. Sitio muy protegido para descubrir. Sendero botánico Distinciones, etiquetas: Incluido en el inventario complementario de Monumentos Históricos; etiqueta de la Fundación Heritage; Premio "Nuestros molinos tienen futuro" 2008 Te espera una experiencia única con la elaboración y horneado de pan de masa madre a la antigua, una tradición milenaria que continúa en este molino. Hornear en un horno de leña tradicional le da a cada pan un sabor y una textura únicos, haciendo de esta experiencia un verdadero viaje culinario por el camino de la memoria. Al finalizar la visita, también podrás comprar pan recién horneado en el lugar, para extender la experiencia en casa y compartir esta deliciosa tradición con tus seres queridos. Le Moulin du Lançay es un sitio preciosamente protegido, que ofrece una escapada exótica en el corazón de la historia y la naturaleza. Esta visita te transportará en el tiempo, permitiéndote comprender la importancia de la molienda en la vida cotidiana de nuestros antepasados y la evolución de las técnicas a lo largo de los siglos. Ya sea que le apasione la historia, las tradiciones culinarias o simplemente tenga curiosidad por descubrir un sitio auténtico, una visita al Moulin du Lançay satisfará sus expectativas. Únase a nosotros para una experiencia enriquecedora, donde el patrimonio cobra vida y donde los sabores de antaño se mezclan armoniosamente con nuestros tiempos modernos.

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