Balade gourmande

¿Qué podría ser mejor que un paseo antes de sentarse a disfrutar de un banquete bajo el sol de Les Halles? Frédérique Pédron-Deroche propone recorrer senderos y atravesar el sotobosque en busca de plantas comestibles. A pocos pasos de la ciudad, aprende a reconocer las plantas comestibles, descubre a qué familia y género pertenecen y cuáles son sus beneficios. Y si no te gustan los términos latinos, ¡seguro que apreciarás su sabor! Frédérique te permitirá degustar sus recetas elaboradas con sus propias cosechas. Gratuito, previa reserva con Rochefort-en-Terre Tourisme al 02 97 26 56 00. Número limitado a 15 personas. Se recomienda encarecidamente reservar. El lugar de encuentro se le indicará al momento de registrarse. Programa detallado del Festival La Lune Rousse para descargar a continuación.

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