Atelier lacto-fermentation

Producción de 2 lactofermentaciones (traer 2 frascos tipo Le Parfait con precinto). Aprenderás un método para elaborar conservas sanas, sabrosas y ecológicas (sin cocción ni pasteurización). ¡Descubrirás los múltiples beneficios de esta técnica ancestral y aprenderás a incorporarlos a tu comida! Saldrás con 2 frascos llenos de verduras para fermentar. ¡En casa y para compartir con tus seres queridos! 14:30-18:00 horas. (degustación al final del taller)